Vins de Denominació d'Origen procedent de les vinyes sobre les feixes pedregoses de la Tet i elaborats amb tres
varietats diferents.
Són el reflex de la propietat, del nostre saber fer però també dels gustos personals del vinyater.
Per a àpats de festes o per a àpats amb amics i familiars , trobareu amb aquests vins l'ànima de la nostra regió.

CÔTES DU ROUSSILLON ROUGE 2005

Anyada : 2005

Vi de Denominació d'Origen
Varietat Sirà, Garnatxa, Carinyena.
Sòls d'altes feixes pedregoses
Edat mitjana de les vinyes: 30 anys.
Vinificació tradicional i criança 12 mesos en bóta de roure.
Vi de color granat, nàs molt especiat, aromes de fruites vermelles i notas de fusta, tanins potents i llarga persistència aromàtica. 

 Suggeriments per acompanyar el vi: carns rostides o en salsa, caça, formatges.

Temperatura de tast: 18°